IngresaUsuaris registrats
Club MaillardInformaciò General
ActivitatsActivitats del club
DocumentsArticles cervecers
VideosVideoteca
CalendariEvents cervecers
FòrumDigue's la teva
Presentació
( versión en castellano, más abajo)
La Maillard Beer Cup II es presenta com una competició pensada per a homebrewers i creada per homebrewers. És creada de manera altruista en el marc de treball del Club Maillard on es decideix organitzar la primera competició cervesera casolana Catalana enregistrada al Beer Judge Certification Program.
Fet que les cerveses inscrites i jutjades seguiran les normes establertes per aquesta guia i es contarà amb jutges reconeguts i certificats, garantim que tots els participants rebran el seu full d’avaluació BJCP amb la seva puntuació corresponent.
La Maillard Cup II té un format de competició de ESTIL FIXE + ESTIL LLIURE.
ESTIL FIXE : 1D. American Wheat Beer
ESTIL LLIURE: Opcional. S’acceptarà qualsevol cervesa compresa dintre de les categories del BJCP 2015.
Es imprescindible presentar l‘estil fixe per poder participar a l’estil lliure.
Trobada Homebrew a Girona en la que el Club Maillard tindrà representació!!!!
"EDICIÓ D’HIVERN"
Presentació
En la recerca de nous formats de concurs presentem aquesta edició d'hivern de la Maillard beer Cup.
L'esperit d'aquest concurs és millorar el binomi elaborador/jutge generant un espai de comunicació, on l'artesà tindrà l'oportunitat de presentar i defensar la seva creació davant d'un tribunal.
En un marc únic de concurs innovador et convidem que participis en aquesta proposta arriscada i engrescadora que de ben segur t'aportarà una experiència total.
Com ja és habitual, els criteris d'avaluació seguiran les normes establertes per la guia BJCP 2015 i es comptarà amb jutges reconeguts i certificats garantint que tots els participants rebin el seu full d'avaluació BJCP amb la seva puntuació corresponent.
Format del concurs
Aquest concurs ÉS PRESENCIAL:
L'elaborador disposarà d'un màxim de 4 minuts per defensar la seva creació davant d'un tribunal constituït per 3 jutges BJCP. Aquests disposaran d'un temps de tast previ i posterior a la presentació per a continuació, passar a completar la fitxa i determinar la puntuació
El passat mes de Març va transcórrer el 3er CONCURSO ANDALUZ DE HOMEBREWERS. Aquest any el nostre Club tenia representació de les cerveses del nostre soci Jesús, d’altra banda conegut com Ultrasaha.
No podem estar més contents amb els resultats aconseguits i no ens queda una altre que felicitar-lo pels seus resultats, ja que d’entrada es va plantar a la final tant d’estil lliure com d’estil fixe.
Presentació
La Maillard Beer Cup es presenta com una competició pensada per a homebrewers i creada per homebrewers. És creada de manera altruista en el marc de treball del Club Maillard on es decideix organitzar la primera competició cervesera casolana Catalana enregistrada al Beer Judge Certification Program.
Fet que les cerveses inscrites i jutjades seguiran les normes establertes per aquesta guia i es contarà amb jutges reconeguts i certificats, garantim que tots els participants rebran el seu full d’avaluació BJCP amb la seva puntuació corresponent.
Bases de la Maillard Beer Cup
Tot comença un dia, fa més d'un any. El Dani va comentar la seva intenció d'anar al Zythos.
Primer cop a la vida que sentia aquest nom, després de les primeres consultes, vaig descobrir una fira que prometia fortes sensacions. Un any més tard, després de finalitzar el viatge a Lieven, he de dir que la realitat ha superat amb escreix les expectatives. Però anem per parts.
Dissabte 23 d'abril, dia de Sant Jordi, un grup de nou Maillardos
Fa dies que vam deixar el tema aparcat i es moment de reprendre-ho que hi ha qui ho espera.
Fins ara accedíem a la plana del brewpi mitjançant "localhost" o be l'adreça ip que el router havia assignat automàticament. Be, doncs segurament hi haurà qui no necessiti mes, però alguns els hi caldrà configurar el sistema amb una ip fixe, tant en xarxa local com a la xarxa wifi.
En aquesta entrada de la serie d'articles de la programació del nostre brewpi, abordarem la part mes feixuga de totes. Es la part en la que li hem de donar al sistema una serie de comandes des de el terminal. Pero no patiu, en Tito ens ha fet un resum de les instruccions que necessitem i les hem anat revisant per si alguna donava algun problema o ens calia alguna mes (pobret Tito, no es perfecte). No li duguem mes voltes i la feina.
